Modern Jiangnan Beer Music: Een Uniek Restaurant in Hangzhou

Een innovatief ontwerp van Zhixue Wei

Dit artikel presenteert het unieke restaurantontwerp genaamd "Modern Jiangnan Beer Music" in Hangzhou, ontworpen door Zhixue Wei. Het restaurant is gelegen in Qiantang River Century Park en biedt een unieke ervaring voor gasten die op zoek zijn naar een combinatie van moderne architectuur, ambachtelijk bier en livemuziek.

Ontwerper Zhixue Wei heeft twee jaar lang onderzoek gedaan en marktonderzoek uitgevoerd om het concept van een biermuziekrestaurant te ontwikkelen. Het resultaat is een drie verdiepingen tellend glazen huis met een dynamische stratificatie die de ruimte een unieke uitstraling geeft.

De buitenkant van het restaurant is verdeeld in bovenste en onderste lagen, met een holle ruimte op de beste C-positie. Op de eerste verdieping bevindt zich een podium en een 3 meter hoog LED-scherm, terwijl de tweede verdieping is ontworpen als een stand die lijkt op het Europese operagebouw. Dit zorgt ervoor dat gasten op de bovenste verdieping ook kunnen genieten van de optredens op de eerste verdieping.

Het interieur van het restaurant is voorzien van een metallic textuur, gecreëerd door het gebruik van zilverkleurige bierbarrils en zijden koper, een veelgebruikt materiaal in restaurants. De muren, vloeren en eettafels zijn gemaakt van subtiel en rustig rokerig grijs graniet, wat zorgt voor een evenwichtige en luxueuze sfeer.

Het restaurant beslaat in totaal 1200 vierkante meter en bestaat uit drie verdiepingen, evenals een buitenruimte.

Om een ontspannen sfeer te creëren, zijn er verschillende visuele elementen zoals lampen, spotlights en projecties op de muren, de ontvangsthal en de bar geplaatst.

Het project begon in juli 2017 en werd in augustus 2019 voltooid in Hangzhou.

Modern Jiangnan Beer Music is niet alleen een muziekrestaurant, maar ook een ambachtelijke bierproductiefabriek. Het interieur is voorzien van 22 bierfermentatievaten die verspreid zijn over de hele ruimte en een moderne industriële sfeer creëren. Het brouwapparatuurgedeelte beslaat de eerste en tweede verdieping, waar het bier tussen verschillende apparatuur stroomt volgens de vastgestelde procedures.

De uitdagingen bij het ontwerpen van dit restaurant waren onder andere het ontwerpen van elektrisch inklapbare ramen op de tweede verdieping, die een verbinding tussen binnen en buiten mogelijk maken, en het creëren van een lange rij afzonderlijke zitplaatsen die gasten in staat stellen de lichten aan de andere kant te zien en de frisse rivierbries te voelen.

Modern Jiangnan Beer Music is een winnaar van de prestigieuze A' Design Award in de categorie Interieurruimte, Retail en Tentoonstellingsontwerp in 2020. Dit ontwerp is bekroond met de Golden A' Design Award, die wordt toegekend aan opmerkelijke en trendsettende creaties die de genialiteit en wijsheid van de ontwerper weerspiegelen.

Beeldcredits:

Afbeelding #1: Fotograaf Dachou Wang, Receptiebalie, 2019.

Afbeelding #2: Fotograaf Dachou Wang, Eetgedeelte, 2019.

Afbeelding #3: Fotograaf Dachou Wang, Ingang, 2019.

Afbeelding #4: Fotograaf Dachou Wang, Eetgedeelte, 2019.

Afbeelding #5: Fotograaf Dachou Wang, Eetgedeelte, 2019.

Auteursrechten behoren toe aan Zhixue Wei, 2019.